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江苏洪泽:好水养好蟹 成就富民大产业_知天下_太湖明珠

2022-06-16 06:43 阅读 20

“通过线上销售,我们的螃蟹最远卖到了深圳、乌鲁木齐,上市期间,每天的销售量接近2000斤,销售额十分可观。”养殖户董继友兴奋地说。洪泽区与高校签订网络直播电商实训孵化基地运营合作协议,让洪泽湖大闸蟹搭上电商快车走向全国。

江苏淮安市洪泽区大力推动特色产业发展,借助得天独厚的水产资源,进一步提升洪泽农产品品牌价值,助推农旅融合、乡村振兴。

以节为媒 以蟹兴都

一大早,在洪泽区西顺河现代渔业产业园的万亩螃蟹养殖园区内,养殖户们正抓紧投喂补钙素,促进螃蟹脱壳,并及时清理多余的水草,保证水质和养分,为大闸蟹的稳产高产打下坚实的基础。

为了做大做强螃蟹产业,2005年开始,洪泽区依托“洪泽湖国际大闸蟹节”活动,打响“蟹都”品牌,增加农户收入,让洪泽湖大闸蟹成为当地经济发展的“摇钱树”。

同时,政府每年会聘请养殖专家座谈指导,传授农户养殖技能。在螃蟹良种繁育上,洪泽区不断引进推广“长江1号”“长江2号”等优质蟹种,确保养出的大闸蟹“根正苗红”;在养殖方面,大力推广“河蟹生态养殖”等养殖技术,喂养野生的螺蛳、贝类、鱼虾等水产品种84种,为螃蟹提供天然饲料。

如今,洪泽依托“好水养好蟹”的生态优势,坚持“好蟹富乡亲”的发展理念,做足借蟹扬名的大文章,做好以蟹富民的大产业。“洪泽湖大闸蟹”先后荣获中国十大名蟹、中国驰名商标,被认定为国家地理标志保护产品,成为洪泽独具特色的靓丽名片。

依托电商 打开销路

看河看湖看湿地,品虾品蟹品美食。洪泽人借水生财,靠蟹致富。为了畅通大闸蟹销售渠道,洪泽区携手电商平台,通过“短视频直播+电商”“短视频直播+文旅”的形式推动全区特色产业发展。

通过直播带货、入驻电商等方式,洪泽区涌现出一大批大闸蟹销售明星,年销售额都在千万元以上,不仅带动了全区农业和水产业的发展,也让洪泽湖大闸蟹的知名度越来越高。以洪泽湖大闸蟹为主导的特色水产品,销往北京、天津、上海、广州、深圳等国内50多个大中城市。螃蟹年交易量达2万吨,年销售额近20亿元。

带红文旅 以蟹富民

洪泽区西顺河镇张福河村河网密布,水塘清澈见底,生态养殖区内一派水乡自然风光。近年来,通过养蟹致富的张福河村开始了美丽乡村建设,并有了新的发展方向。坐船、钓蟹、品蟹、看渔家风情表演……乡村旅游乘势而上。“周末或者节假日,城里人都愿意到乡村休闲放松。”村民张同兰说。据统计,张福河村年接待游客约4万人,村民人均收入近3万元,这里也被评为江苏省3A级旅游景区。

为了让螃蟹产业带动当地旅游增收,做好“文旅+养殖”大文章,洪泽区按照统一设计、统一形象、统一包装、统一推介的要求,不断打响洪泽湖大闸蟹特色农产品知名度,吸引大量游客到洪泽区乡村休闲旅游,有力地带动了地方特色产品销售、餐饮、住宿业发展。同时,当地依托自身特色资源,倾力打造“渔家风情游”,湖边捕蟹、湖中采菱、鱼塘垂钓,品尝渔家湖鲜、体验渔家生活。这几年,洪泽区乡村旅游人数年超100万人次,旅游收入超10亿元,带动当地2万多人就近就业。(毛海民)

分类: 养殖 关键词: 养蟹
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